安徽郭氏豆制品有限公司创建以来秉承“以质量求生存，以管理求发展”的经营理念，始终坚持“安全、创新、诚信、效益”八字治厂方针，不断完善相关管理制度，并严格按照国家《食品安 全管理规范》对车间整体布局进行科学规划，采用目前国内相关行业最先进的制浆、蒸煮、烘焙等全不锈钢成套设备进行生产加工。
休闲食品、丰玉豆干以湖南风味特色为基调，融合川味精华，与原有徽派风格有机结合，形成一派独特的风味体系，力求呈现给消费者最具魅力的健康、美味的休闲食品。
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